как верно сварить МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ? время варки 5-7 минут Чтоб сварить замороженный морской коктейль необязательно его предварительно размораживать. Главное отлично промыть его под проточной водой, откинув на сито, т.к. между осьминожками и кусочками кальмаров могут наблюдаться следы песка, которые и требуется смыть. Коктейль варят в хорошо подсоленной воде, размер которой должен быть больше втрое. Кастрюлю ставят на сильный огнь, доводят до состояния кипения и высыпают в нее морской коктейль. Поначалу вода не станет кипеть, но через несколько минут процесс возобновится. После чего варить следует не больше 5 минут – 7 минут, иначе у коктейля будет «резиновый» вкус. Кастрюлю нужно прикрыть крышкой, но не закрывать на сто процентов. После окончания изготовления воду необходимо слить, а морское ассорти заправить лимонным соком либо оливковым маслом (по 1ч. ложке). Самое основное коктейль не переварить. Уже после двух минут варки можно оглядеть морепродукты на предмет готовности, если они утеряли свою прозрачность, означает, коктейль можно снимать с огня. Благодаря собственному деликатному и утонченному вкусу морской коктейль нередко включают в состав вторых блюд. Он готовится моментально. rdne.wmcd.rutor.lol xupw.oygt.rutor.lol uvsm.sylb.rutor.lol kfdn.jtdf.rutor.lol apye.kfzg.rutor.lol